春光美酒，共醉三月三
發(fā)布時間：
2025-03-31 10:05
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春暖花開時，人間芳菲景！人們喜歡在這時出游賞花觀景，感受春天的美好。
花下飲酒，聞著花香，飄著酒香，別有一番情趣。古人踏青，最是喜歡邀友人兩三，席坐花下，喝酒品茗。春風徐徐，落英飛舞，不一會兒就淺醉于春光里了。
魏晉以后，三月三成為人們臨水宴飲的節(jié)日，文人墨客間漸漸興起了“曲水流觴”的活動。“曲水流觴”，是為飲酒而特意創(chuàng)造的娛樂方式，酒是絕對的主角。即眾人在水邊依次列坐，將盛滿酒的杯子放在彎曲的流水上，酒杯隨水波飄動，飄到誰面前他就要賦詩一首，若作不出來，便罰酒三杯。“曲水流觴”也成就了被后人贊譽為“天下第一行書”的《蘭亭集序》。
春天的酒，自然要配上春天的味道。春分之后，新鮮食材紛紛登場，清香的萵筍、韭菜、香椿等都可以作為下酒好菜。食一口春鮮，品一口春酒，淺酌之間，仿佛能感受到春天的氣息在舌尖跳躍，整個人都沉浸在美好之中。
三月三薺菜煮雞蛋，那可是有講究的。民間素有“春食薺菜賽仙丹”的說法，而且薺菜的薺和“吉”諧音，薺菜又諧音“聚財”，有美好的寓意。在江南地區(qū)，人們還喜歡吃青團，因為做青團的艾葉有驅邪的作用。
恰逢三月三，大家不妨悠閑半日漫步花間，看蝴蝶飛舞，迎微風拂面，攬春色入懷。品一杯醇香的白沙液，體味著歲月的悠然，感受天地萬物與酒韻帶來的愉悅與回甘，微醉又不失雅致，自有一番風趣。春日雅趣在酒香中得以升華，淺酌中祝國泰民安、春和景明，愿我們都充滿生機與活力，幸福美滿。